Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen (Gräfe & Unzer)

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9783833861468
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Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer Überblick über die Top 100 von Bayern bis Friesland. Und ein Kochbuch, wie es sein muss: Prallvoll mit Lieblingsessen & #8211 von deftig bis süß, von rustikal bis exotisch & #8211 und dazu interaktiv und voller Genüsse. Hier sind nicht nur die wahren Lieblingsgerichte in Wort und Bild versammelt: Die Varianten bei vielen Rezepten (»Magst du& #8217 s so oder lieber so?«) und die Verlinkung im Buch (»Wem das schmeckt, der mag auch & #8230 «) laden außerdem zum Surfen durchs Buch ein. Und zum Schmökern: Lieblingslisten für Foodies & #8211 von den kuriosesten Food-Feiertagen bis zum teuersten Burger. Freuen Sie sich auf ein Wiedersehen mit Gerichten aus der Kindheit und anderem Soulfood!