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Thalia

TEUBNER Deutsche Küche (Gräfe und Unzer Verlag GmbH)

33,00 €
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Im Rhein-Center Köln:

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833873355

Deutsche Küche & #8211 modern, innovativ, zum Vorteilspreis! »TEUBNER & #8211 Deutsche Küche« stellt in opulenter Aufmachung auf über 600 Seiten die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche interpretieren dabei die Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen neu. Tipps der Köche, Küchengeheimnisse, umfangreiche Warenkunde und Küchenpraxis sowie Portraits der verschiedenen kulinarischen Regionen machen das Buch zu einer einmaligen Schlemmerreise durch Deutschland!

Person Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Genre Kochen
Einband gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-8338-7335-5
Abmessungen (B/H/T) 302x235x50mm
Gewicht 2918 g